清流の郷 かすお こんにゃく手作り体験

清流の郷かすお コンニャク加工部会
開催日 

平成29年2月19日(日)  

開催場所 

清流の郷かすお 鹿沼市下粕尾1308-1 TEL 0289-83-0012

用意するもの

作業しやすい服装・エプロン持参

参加費

1組 1,000円 (製品持ち帰り)

募集

先着10組 申し込み期限 平成29年2月10日(金)

その他

器具・手袋・マスク・帽子など主催者で用意

問い合わせ先

太田勝晴 TEL 090-7273-8772

当日の行程

9:00 集合(開会セレモニー)


9:30 実習開始
生いも 皮むき すり落し


11:30 自由時間
(容器で沈殿するのを待つ)
(昼食・散策・買い物)


13:30 実習再開
練り込み→型取り→煮こみ→袋詰め


15:00 閉会セレモニー
(感想など述べ合う)


15:15 解散